2011年09月29日

豊水梨、今日で終了します。

 たくさんのご愛顧を頂いた豊水梨も、お蔭様で完売の日がきました。

青々と梨を守っていた葉っぱも、ちらりほらりと落ち始め秋の気配を感じるようになりました。
10月に入ると新興梨、愛宕梨と冬に好まれる梨の収穫をしていきます。
この種類は翌年の1〜2月頃まで日持ちする晩生梨で、コタツや電熱器で暖をとりながら食べるのも、また粋な感じを醸し出します。

《新興梨》は重さ約500g前後で豊水に比べるとやや大玉で、形も意外ときれいな円形をしています。円やかな酸味と甘味が調和して大勢で食べても食べ応えがある大きさです。近々、ウェブでも販売する予定でおりますのでしばらくして覗いてみてくださいネ。

IMG_1104.jpg
左から幸水・豊水・新興の順です。



posted by エンチョ at 09:20 | コメント(0) | トラバ(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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