2011年09月15日

太陽の恵みでいっぱい

 連日の晴天続きで、早く収穫して欲しくて待ちきれない「豊水の梨くん」たちは、
元気いっぱいに葉のすき間から、今が収穫時期だよと言わんばかりに、顔を覗かせて威張っている梨園のこの頃です。

この収穫の見究め方が意外と悩むのです。早すぎるものやちょっと熟してしまったものを獲ることもあるのです。丁度いい頃合いを見て鋏を入れるのですが、お日様の当たる角度によって色合いも変わって見えるので、何年経っても上手くいかないこともあります。
樹上で充分に完熟させた甘くて美味しい梨を選んで、その日のうちに直送していますので一度は食べてみてください。きっと加賀梨のファンになると思います??。

豊水梨の最盛期もまだ10日ほど続く予定です。が、美味しいものは旬の内に少しでも早く食べてほしい思いです。



posted by エンチョ at 21:55 | コメント(0) | トラバ(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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