2008年09月16日

甘みと酸味の絶妙なバランス

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今、青空フルーツ園では豊水を絶賛出荷中です。

9月初旬で収穫を終了した幸水はシャリ感と甘さのストレート直球な感じだったのに対し、豊水は甘みと少しの酸味がブレンドされた芳醇な味わいとも申しましょうか、ちょっと大人の味わいが楽しめるのではないかと思います。

包丁をさくっと入れると、みるみるうちに果汁があふれ出てきます。

豊水の大きさは直径にして約10cm〜12cmと大きく、糖度も12〜13度ととても甘く実っております。

残り1週間ほどの出荷となりますので、加賀梨「豊水」を是非ともよろしくお願いいたします。

加賀梨【豊水】購入ページ


posted by エンチョ at 00:25 | コメント(0) | トラバ(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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